พรีไบโอติกและโปรไบโอติกต่างกันอย่างไร
สุขภาพลำไส้เป็นประเด็นร้อนในโลกของสุขภาพในปัจจุบัน และดูเหมือนว่า พรีไบโอติก และโปรไบโอติกจะเป็นคำยอดฮิตในเรื่องนี้ และถึงแม้คุณอาจเคยได้ยินคำศัพท์เหล่านี้มาแล้วนับล้านครั้ง แต่อาจไม่รู้ว่าทั้งสองมีบทบาทอย่างไรในการรักษาลำไส้ให้มีความสุข
โปรไบโอติกคืออะไร
โปรไบโอติก คือแบคทีเรียที่มีชีวิต ซึ่งช่วยเพิ่มจำนวนแบคทีเรียที่ดีในระบบย่อยอาหารของคุณ สามารถพบได้ในอาหาร ได้แก่ ซุปมิโสะ, กะหล่ำปลีดอง, กิมจิ, คอมบูชา, คีเฟอร์ (Kefir) และผักดอง (ที่ไม่ผ่านการพาสเจอไรซ์)
พรีไบโอติกคืออะไร
พรีไบโอติก คือเส้นใยพืชชนิดพิเศษที่ทำหน้าที่เป็นอาหารของแบคทีเรียที่ดี สิ่งนี้ช่วยกระตุ้นการเจริญเติบโตของแบคทีเรียที่ดีที่มีอยู่ก่อน เข้าใจง่าย ๆ คือ พรีไบโอติกเป็นอาหารของโปรไบโอติกนั่นเอง มักพบใน กล้วย, หัวหอม, กระเทียม, เบอร์รี่, พืชตระกูลถั่ว, ข้าวโอ้ต, หน่อไม้ฝรั่ง, กระเทียม และผิวแอปเปิ้ล
ทำอย่างไรจึงจะได้ประโยชน์สูงสุดจากโปรไบโอติกและพรีไบโอติก
ก่อนที่คุณจะเริ่มใช้พรีไบโอติกและโปรไบโอติก ตรวจสอบให้แน่ใจว่าโปรไบโอติกของคุณถูกเก็บไว้ในตู้เย็น เนื่องจากความร้อนสามารถฆ่าโพรไบโอติกส์ได้ เพราะเป็นสิ่งมีชีวิต ในขณะที่พรีไบโอติกไม่จำเป็นต้องเก็บในตู้เย็น
นอกจากนี้ คำแนะนำในการรับประทานโปรไบโอติกหลังใช้ยาปฏิชีวนะเนื่องจากการติดเชื้อก็เป็นสิ่งที่ควรพิจารณา เนื่องจากยาปฏิชีวนะเหล่านั้นสามารถฆ่าเชื้อแบคทีเรียที่ดีในลำไส้ของคุณได้ ไม่ใช่แค่แบคทีเรียที่ไม่ดีเท่านั้น
เพื่อให้แน่ใจว่าคุณกำลังจัดการกับสิ่งที่คุณต้องการแก้ไข คุณควรศึกษาและใช้โปรไบโอติกอย่างเหมาะสม และอย่าลืมที่จะพูดคุยกับแพทย์ของคุณเพื่อหาแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุด
Resource : https://www.sclhealth.org