เวลาและความสมดุลเป็นเครื่องมือในการสร้างอาหารเพื่อสุขภาพสำหรับไลฟ์สไตล์ของคุณ คุณต้องการแหล่งวิตามิน, เกลือแร่ และสารอาหารที่จำเป็นอื่น ๆ ที่เชื่อถือได้และเป็นประโยชน์ แต่ถ้าคุณบริโภคในปริมาณหรือเวลาที่ไม่เหมาะสม อาจไม่ได้รับประโยชน์จากวิตามินเหล่านั้นเท่าที่ควร
โปรไบโอติกคืออะไร
โปรไบโอติก เป็นแบคทีเรียที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพ ซึ่งปกป้องระบบภูมิคุ้มกันของเราและรักษาการทำงานของร่างกายให้อยู่ในสภาพดีเยี่ยม
โปรไบโอติกต่างจากรูปแบบที่เป็นอันตรายของแบคทีเรีย ซึ่งทำให้ร่างกายเราอ่อนแอและมีส่วนทำให้เกิดความเจ็บป่วยและโรคภัยไข้เจ็บ โปรไบโอติก มีบทบาทสำคัญในการเสริมสร้างการป้องกันตามธรรมชาติและเสริมภูมิคุ้มกัน
โปรไบโอติกมีประโยชน์ต่อระบบภูมิคุ้มกันอย่างไร
โดยการกระตุ้นการผลิตแบคทีเรียที่มีสุขภาพดีและปกป้องจุลินทรีย์ที่มีอยู่ของคุณ อาหารเสริมและอาหารโปรไบโอติกมีส่วนสนับสนุนในเชิงบวกอย่างมากต่อความพยายามของระบบภูมิคุ้มกันของคุณ สามารถส่งเสริม
- การตอบสนองของแอนติบอดีที่ดีต่อสุขภาพ
- ความคุ้มครองการเจ็บป่วยที่ครอบคลุมมากขึ้น
- ระดับที่เหมาะสมของเม็ดเลือดขาวในการต่อสู้กับไวรัส
โปรไบโอติกมีประโยชน์ต่อส่วนอื่น ๆ ของร่างกายอย่างไร
หลัก ๆ คือการเพิ่มประสิทธิภาพของลำไส้และช่วยการทำงานหลักของระบบทางเดินอาหารของคุณ เมื่อคุณรวมโปรไบโอติกจากธรรมชาติเข้ากับอาหารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพและรอบด้าน จะช่วยให้
- ย่อยอาหารได้อย่างราบรื่น
- การเก็บรักษาสารอาหารหลักที่เพิ่มขึ้น
- ปรับปรุงการเคลื่อนไหวของลำไส้
ผลในเชิงบวกที่สำคัญอีกอย่างหนึ่งของการบริโภคโปรไบโอติกที่เหมาะสม นั่นคือ การทำงานของแกนลำไส้และสมองดีขึ้น แกนลำไส้และสมองเป็นระบบที่เชื่อมโยงจิตใจและสารสื่อประสาทผ่านชุดการสื่อสารที่ซับซ้อน และสุขภาพของแกนสมองสามารถมีบทบาทในความสำเร็จทางปัญญาและอารมณ์ของเรา โดยการสนับสนุนลำไส้ด้วยแหล่งโปรไบโอติกที่เหมาะสม จะช่วยสมองของเรา ซึ่งอาจส่งผลให้
- ลดความวิตกกังวล
- การตอบสนองที่ดีต่อสุขภาพต่อความเครียด
- โฟกัสขั้นสูง
บริโภคโปรไบโอติกอย่างไรดี
สิ่งแรกที่ต้องรู้เกี่ยวกับโปรไบโอติกคือ ปริมาณที่มากกว่าอาหารเสริมหรือสารอาหารอื่น ๆ ในขณะที่ปริมาณการใช้อาจแตกต่างกันไป ซึ่ง American Family Physician แนะนำให้เด็กรับประทานโปรไบโอติก (CFU) 5 ถึง 10 พันล้านหน่วยต่อวัน และแนะนำให้ผู้ใหญ่บริโภค 10 ถึง 20 พันล้านหน่วย
นอกจากนี้ งานวิจัยบางชิ้นยังแสดงให้เห็นว่าการบริโภคโปรไบโอติกหลายสายพันธุ์ในแต่ละวันมีประโยชน์มากกว่าที่จะบริโภคเพียงชนิดเดียว อาหารที่มีโปรไบโอติกสูง ได้แก่ ผักดองต่าง ๆ ดังนั้น แทนที่จะเลือกอาหารเสริมตัวเดียวที่มี CFU หนึ่งพันล้าน ให้ลองใช้กะหล่ำปลีดอง 2 3 ช้อนโต๊ะหรือผักหมักอื่น ๆ ที่มี CFU สูงถึง 100 ล้าน CFU ในแพ็คเกจที่หลากหลายและมีรสชาติมากขึ้น
ควรบริโภคโปรไบโอติกบ่อยแค่ไหน
ในการหาตารางเวลาโปรไบโอติกที่เหมาะสมที่สุด ต้องแบ่งสิ่งต่าง ๆ ออกเป็นช่วงเวลาในแต่ละวันและช่วงเวลาของวันสำหรับการบริโภคแบคทีเรียที่ดีต่อสุขภาพ ได้แก่
- ตามแหล่งข้อมูลเช่น Harvard Medical School เป็นการดีที่สุดที่จะทานโปรไบโอติก 1 โดสต่อวันในรูปของอาหารเสริมหรือของว่างหรืออาหารที่อุดมด้วยโปรไบโอติก
- หากคุณกำลังใช้อาหารเพื่อสุขภาพเป็นแหล่งโปรไบโอติก สามารถกำหนดปริมาณโปรไบโอติกในแต่ละวันได้โดยบรรจุลงในอาหารมื้อเดียวหรือของว่าง หรือเว้นระยะห่างระหว่างวัน
เนื่องจากการบริโภคโปรไบโอติกกลายเป็นส่วนหนึ่งของตารางงานประจำวันของคุณ คุณมักจะพบช่วงเวลาที่ชอบทานอาหารเหล่านี้มากที่สุด หรือบางทีเมื่อคุณรู้สึกว่ามันมีประโยชน์ต่อระบบย่อยอาหารของคุณมากที่สุด ในขณะที่นักวิทยาศาสตร์มักให้คำแนะนำว่าโปรไบโอติกทำงานได้ดีที่สุดในขณะท้องว่างหรืออิ่มท้อง ดังนั้นคำแนะนำที่ดีที่สุดก็คือการหาเวลาของวันที่เหมาะกับคุณและร่างกายของคุณมากที่สุด
อย่างไรก็ตาม คุณจำเป็นต้องทำกิจวัตรประจำวันของคุณให้สม่ำเสมอ เนื่องจากการวิจัยแสดงให้เห็นว่าความสม่ำเสมอมีความสำคัญต่อประสิทธิภาพของโปรไบโอติกมากกว่าการบริโภคในช่วงเวลาใด ๆ ของวัน
Resource : https://www.clevelandkitchen.com