มื้อเช้าแบบไหน ดีต่อใจ ดีต่อร่างกายมากที่สุด?

ทุกๆ เช้าในทุกวัน เราทานอะไรเป็นอาหารมื้อเช้ากันครับ?
แน่นอนว่าเราทุกคนต่างได้รับการสอนสั่ง

หรือว่าแนะนำกันมาโดยตลอดว่า “อาหารมื้อเช้า”คืออาหารมื้อที่สำคัญที่สุดในแต่ละวัน เพราะเป็นเหมือนกับจุดเริ่มต้นก็การสะสมพลังงานที่จะนำไปใช้ในกิจกรรตลอดทั้งวัน ในขณะเดียวกันผลวิจัยทางการแพทย์มากมายก็บอกเอาไว้ด้วยว่า การไม่ทานอาหารเช้านั้น ส่งผลเสียต่อร่างกาย และทำให้อาจเป็นโรคอันตรายได้ แต่ทั้งนี้ ถึงแม้อาหารเช้าจะเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้ แต่การทานอาหารเช้าเข้าไปโดยไม่ได้เลือกสรรอย่างพิถีพิถันนั้น ก็ไม่ส่งผลดีต่อร่างกายเช่นกัน

สมดุลของมื้อเช้าที่ดีและเหมาะสมกับร่างกายคนเราจริงๆ นั้นไม่ควรเน้นไปที่คาร์โบไฮเดรต เพราะการทานคาร์โบไฮเดรตตอนเช้าในปริมาณมากๆ จะทำให้ปริมาณน้ำตาลในเลือดสูงขึ้น ซึ่งจะส่งผลต่อพลังงานและอารมณ์ อาจทำให้เกิดอาการอ่อนเพลีย ปวดศีรษะ และที่สำคัญคือจะทำให้หิวมากกว่าเดิมอย่างรวดเร็ว นำไปสู่การมีน้ำหนักที่เพิ่มมากขึ้นโดยไม่รู้ตัว

สำหรับอาหารเช้าที่ควรทานนั้น คือโปรตีนและไขมัน ซึ่งจะช่วยรักษาระดับน้ำตาลในเลือดของเราให้คงที่ และช่วยรักษาระดับพลังงานในร่างกายเราให้มั่นคงได้ตลอดทั้งเช้า ไม่รู้สึกหิวบ่อย และทำให้การรับประทานอาหารของเราสูญเสียสมดุล และทำลายระบบการทำงานที่มีประสิทธิภาพของร่างกายไป

ลองสำรวจดูมื้อเช้าของเราให้ดีนะครับว่า ทุกเช้าในแต่ละวันเรารับประทานอะไรบ้าง? หนักคาร์โบไฮเดรตมากไปหรือไม่? มีผัก ไขมัน โปรตีน บ้างหรือเปล่า? เพียงพอเหมาะสมแล้วหรือยัง? แล้วค่อยๆ ปรับสมดุลให้มื้อเช้าของเรากลายเป็นมื้อเช้าที่เหมาะสมที่สุด ก็คือครบ 5 หมู่ โดยเน้นไปที่โปรตีน เพื่อให้เกิดประโยชน์สูงสุดกับร่างกายและการใช้ชีวิตในแต่ละวันนั่นเอง

บทความที่เกี่ยวข้อง

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

ตั้งค่าความเป็นส่วนตัว

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
จัดการความเป็นส่วนตัว
  • คุกกี้ที่จำเป็น
    เปิดใช้งานตลอด

    ประเภทของคุกกี้มีความจำเป็นสำหรับการทำงานของเว็บไซต์ เพื่อให้คุณสามารถใช้ได้อย่างเป็นปกติ และเข้าชมเว็บไซต์ คุณไม่สามารถปิดการทำงานของคุกกี้นี้ในระบบเว็บไซต์ของเราได้

  • คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

    คุกกี้ประเภทนี้จะทำการเก็บข้อมูลการใช้งานเว็บไซต์ของคุณ เพื่อเป็นประโยชน์ในการวัดผล ปรับปรุง และพัฒนาประสบการณ์ที่ดีในการใช้งานเว็บไซต์ ถ้าหากท่านไม่ยินยอมให้เราใช้คุกกี้นี้ เราจะไม่สามารถวัดผล ปรับปรุงและพัฒนาเว็บไซต์ได้
    รายละเอียดคุกกี้

  • คุกกี้เพื่อปรับเนื้อหาให้เข้ากับกลุ่มเป้าหมาย

    คุกกี้ประเภทนี้จะเก็บข้อมูลต่าง ๆ รวมทั้งข้อมูลส่วนบุคคลเกี่ยวกับตัวคุณเพื่อเราสามารถนำมาวิเคราะห์ และนำเสนอเนื้อหา ให้ตรงกับความเหมาะสมกับความสนใจของคุณ ถ้าหากคุณไม่ยินยอมเราจะไม่สามารถนำเสนอเนื้อหาและโฆษณาได้ไม่ตรงกับความสนใจของคุณ
    รายละเอียดคุกกี้

บันทึกการตั้งค่า